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수제 맥주의 매력에 빠지다, 속초 몽트비어 2024.09.30해당카페글 미리보기
즐길 수 있는 비어 바 필 바이젠은 외부유통을 하지 않아 몽트비어에서만 마시거나 구입할 수 있는 맥주다. 독일어로 밀을 뜻하는 바이젠(Weizen) 이름대로 온도에 민감한 밀맥주이기 때문이다. 필 바이젠은 맥주에 효모가 살아 있는 독일식 헤페 바이젠...
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독일 맥주-1.German weizen : 바이엔슈테판 헤페 바이스비어 2014.07.15해당카페글 미리보기
필스너 2)독일식 헬레스 3)독일식 밀맥주 1.German weizen : 바이엔슈테판 헤페 바이스비어 5.4%:여름 갈증해소에 좋은 맥주 2.Weizen Bock: 바이엔슈테판 비투스 7.7% 3.Munich Helles : 뢰벤브로이 오리지날 -가볍고 달콤하고 청량감이 있는 맥주 4...
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[교양강좌 ^.^;] 미정의 발효 맥주 - 독일식 밀맥주(Weizen - Weissbier, Dunkel, Bock) 2004.07.26해당카페글 미리보기
독일식 밀맥주(Weizen - Weissbier, Dunkel, Bock) 밀 맥주는 보리대신 밀 몰트를 일정량 사용하여 독특한 상면발효효모를 사용하여 만든 맥주이다. 독일식 밀맥주는 그들이 사용하는 특별한 효모에 의해 나타나는 과일향과 페놀향, 그리고 그 독특한 풍미...
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독일식^^자가생산맥주집 "Weizen Haus" 2004.02.05해당카페글 미리보기
상호명: 바이젠하우스 주메뉴: 독일식 정통 맥주, 독일식 안주 가격대: 맥주 4000 ~ 5000원대(기억안나여...^^) 안주 10,000~ 위치: 월평동 KFC 옆 LG텔레콤 건물 지하 특기사항: 자가생산맥주 글쓴이 연령대: 20대 중반 주이용고객 : 20대 후반 이상...
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밀 맥주..L Weizen.. 2014.11.25해당카페글 미리보기
z발음이 독일에서는 ㅊ발음으로..) 쓴맛을 더 좋아하는 나에게는 입에 맞지 않는 맥주.. 목넘김이 부드러운 것이 장점인데..이것 역시 저에게는 안 맞음..ㅠㅠㅠ. 맥주든 소주든 쓴맛을 더 즐기는 저로서는..부드러운 밀맥주 L 바이첸은 꽝.. 이걸..롯데...