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7월 정모 시음와인(Wolf Blass Grey Label Shiraz) 2006.07.15해당카페글 미리보기
와인의 종류 : 레드(Red) 빈티지 : 2002 생산자 : 울프 블라스(Wolf Blass) 지역 : 바로사 밸리(Barossa Valley) 생산국 : 호주...병사이즈 : 750 ml 음용온도 : 17~20 C 포도품종 : 쉬라즈(Shiraz)100% 어울리는 음식 : 호주 쇠고기요리와 잘 어울린다...
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Wolf Blass Grey Label Shiraz 2005 2008.03.29해당카페글 미리보기
바로 지르는 후배를 보면서 관심을 가졌다. 홈피( www.wolfblass.com.au )에 들려 보니 많은 것을 배운다. WB의 등급은...Red Label-Eaglehawk가 있다. Grey Label은 Cabernet Sauvignon과 Shiraz 두 종류. 특이한 것은 코르크가 아닌 스크류캡이다. 은은...
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[마고와인시음회] 호주 와이너리 "울프블라스(wolf blass) 2017.07.19해당카페글 미리보기
Wolf Blass Bilyara Sparkling Brut울프블라스 빌야라 스파클링 브룻 Wolf Blass Eaglehawk Merlot울프블라스 이글호크 멜롯 Wolf Blass Eaglehawk Chardonnay 울프블라스 이글호크 샤도네이 Wolf Blass Yellow Label Shiraz 울프블라스 옐로우라벨...
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8월 정모와인 1. Wolf blass Black Label 2006.09.27해당카페글 미리보기
Untitled Document Avecduvin 8월 정모와인 1. Wolf blass Black Label Cabernet Sauvignon Shiraz overview The first award Wolf Blass Black Label ever won was the Jimmy Watson Trophy, so there was a certain sense of deja vu when, after two...
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호주의 대표적인 와인 쉬라즈(Shiraz) 2004.03.23해당카페글 미리보기
Aussie Shiraz)라고 불리어질 정도로 차별화 되었다. 호주산 쉬라즈는 확실히 다른 면모를 보여주는데 강렬하고 진한 맛으로 타닌이 주는 부드러움이 입안을 자극하지 않는다는 것이다. 일반적으로 묵직한 스타일의 떫은 맛을 많이 느끼게 하는 타닌성분이...