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Gerber Poultry 2021.02.26해당카페글 미리보기
시간당 급여 13불이고 3달 일하면 4일 휴가를 주는데다, 아파서 병원 간다하면 잘 빼준다고 하네요. 오전 근무시간은 7시부터 4시반이라 하네요. 사이에 쉬는 시간 포함이에요. 영어를 대부분 못해서 영어만 잘 해도 힘들지 않은 일을 맡긴다고 하네요...
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닭의 개량과 유전학 정보 (Poultry Breeding and Genetic Information) - 5 2021.08.15해당카페글 미리보기
거무스름한색, 거무스름한 청색, 자고색과 청색 자고색 거무스름한색, 거무스름한 청색, 자고색과 청색 자고색 사이의 색깔 차이는 2개의 우성 유전자가 결여(缺如) 되었을 때이다 ; 즉 상염색체 불완전 우성 유전자인 청색 반성유전은 은색(S)의 유무...
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닭의 개량과 유전학 정보 (Poultry Breeding and Genetic Information) - 4 2021.08.14해당카페글 미리보기
거무스름한색, 거무스름한 청색, 자고색과 청색 자고색 거무스름한색, 거무스름한 청색, 자고색과 청색 자고색 사이의 색깔 차이는 2개의 우성 유전자, 가 결여(缺如) 되었을 때이다 ; 즉 상염색체 불완전 우성 유전자인 청색 반성유전은 은색(S)의 유무...
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Brining Poultry가금류의 염지 2008.10.01해당카페글 미리보기
닭이나 칠면조 같은 가금류를 그릴에서 굽다보면 조금 마르고 텁텁한 맛을 느낍니다. 어떻게하면 육질은 단단하면서도 육즙이 고스란히 살아있고, 시즈닝향이 그대로 베어있는 바비큐를 만드려고 한다면 수염법Brining을 추천하고 싶습니다. 닭이나 칠면조...
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닭의 개량과 유전학 정보 (Poultry Breeding and Genetic Information) -3 2021.08.13해당카페글 미리보기
1. 연한색, 연한 청색, 담황색 칼럼비안색 및 청색 담황색 컬럼비안색 사이의 색 차이는 2개의 우성 유전자의 부족하기 때문에 일어난다 ; 즉 상염색체 불완전 우성 유전자인 청색과 반성유전자 은색이 있는지의 여부(與否)에 의해서 발생한다. 청색과...
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Weber Poultry Roaster - 가금류 로스터 2005.06.07해당카페글 미리보기
가금류를 세워 놓고 구울때 사용합니다... 이것말고 맥주켄 뚜껑에 구멍을 뚫어서 세워 놓고 사용하는 비어켄치킨 같은 경우도 있습니다...
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Gerber Poultry 급여명세서 2021.07.24해당카페글 미리보기
아래는 지금 올해 2월 말부터 일하신 분의 실제 급여명세서입니다. 처음 두달은 13.50불, OT는 over time으로 처음 두달은 금액이 같네요. 3달째 부터 15불, over time은 22.50불 입니다. 4달째 부터 15.25불, over time은 22.875불 입니다.
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닭의 개량과 유전학 정보 (Poultry Breeding and Genetic Information) - 6 2021.08.16해당카페글 미리보기
은색 크릴색과 거무스름한 색 이제 반성유전 횡반과 관계가 있는 거무스름한색 및 은색 크릴색을 볼 것이다. 반성유전 횡반의 경우, 은색 크릴색은 기본적으로 횡반이라 불리는 우성의 반성유전자를 가지고 있는 거무스름한 색이다. 횡반유전자의 이형...
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닭의 개량과 유전학 정보 (Poultry Breeding and Genetic Information) - 2 2021.08.12해당카페글 미리보기
반성 횡반과 관계가 있는 흑색 및 횡반 반성 횡반의 경우, 횡반 닭은 기본적으로 횡반 (B) 이라 불리는 우성의 반성 유전자를 보유한 흑색 닭이다. 횡반 유전자에 대해 이형접합체인 닭에게는 횡반이 생길 것이고, 횡반 유전자에 대해 (순수)동형접합체인...
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닭의 개량과 유전학 정보 (Poultry Breeding and Genetic Information) - 7 2021.08.17해당카페글 미리보기
흰색 레이스트 금색 (담황색 레이스)과 금색 레이스트 이제 담황색 레이스트와 금색 레이스트를 살펴 볼 것이다. 담황색 레이스트 색의 기반은 금색 레이스트 닭이다. 두 색은 반성 유전자 금색의 순도를 요구한다. 이 두 가지 색의 모양이 다르게 보이는...