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유산균 발효에 의한 ginsenoside의 생물전환 2023.12.18해당카페글 미리보기
첨가하여 β -glucosidase의 활성을 높일 수 있다는 연구 결과가 보고되었다. Ku 등(2016)은 탄소원으로 glucose 대신 2% cellobiose가 함유된 modified MRS 배지에서 Lac. rhamnosus GG 균주의 β -glucosidase 활성이 25배 증가되고, 최적 조건에서 배양...
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Saccharomyces cerevisiae 2023.07.04해당카페글 미리보기
All strains of S. cerevisiae can grow aerobically on glucose, maltose, and trehalose and fail to grow on lactose and cellobiose. However, growth on other sugars is variable. Galactose and fructose are shown to be two of the best...
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고추의 병충해 2010.07.28해당카페글 미리보기
보고되었는데 널리 분포되어 있지 않고 큰 문제가 되지 않는다. 두 번째 분류체계는 세 가지 이당류 (maltose, lactose, cellobiose)와 세 가지 6탄당 알콜 (mannitol, sorbitol, dulcitol)의 이용여부에 따라 분류하는 것으로 5가지 biovar로 분류된다...
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탄수화물에 대하여 2 ( 꿀벌(곤충)의 탄수화물 대사) 2011.11.13해당카페글 미리보기
배당체의 하나인 amygdalin의 구성단위이며, 특히 전분의 가수분해 과정에서 엿당과 함께 소량 생성 된다. 1.5) Cellobiose Cellobiose는 자연계에 유리상태로 존재하는 일은 없고, 섬유소의 구성단위로 존재 한다. 1.6) Trehalose(트레할로오스...
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효소 및 그 응용 [2] 2013.01.17해당카페글 미리보기
갈락토오스+포도당 아밀라아제(amylases) 녹말 맥아당 또는 포도당+말토올리고당 셀룰라아제(cellulase) 셀룰로오스 셀로비오스(cellobiose) 질소함유화합물: (nitrogen-carrying compounds) 프로테이나아제(proteinase) 단백질 폴리펩티드 폴리...
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Brettanomyces 2014.02.19해당카페글 미리보기
알콜을 거의 생성하지 않으며, 호기발효시에 알콜을 생성함. (글루코스->에탄올+아세트산) -오크통을 태우면 목당인 cellobiose가 생기는데, 브렛의 효소인 β-glucosidase가 이를 분해하여 과일 맛을 형성함. 고알콜 상태에서는 활동이 억제되며, 적정 pH...
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생명의 고분자 2011.09.09해당카페글 미리보기
수 많은 베타 포도당이 연결되어 있는 고분자를 말한다. 두 개의 베타 포도당이 연결되어 형성된 이당류 분자를 셀로비오스(cellobiose)라고 부른다. 셀로비오스는 계속해서 수천 수만 개의 베타 포도당과 결합하고, 글루코시드 결합이 계속되면...
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레위기 11장 토끼의 되새김질 - 토끼는 되새김질을 하지 않는데? - 세대주의자들은 영적으로 해석하지 않는다??? 2014.10.28해당카페글 미리보기
마찬가지로 세균과 원생동물을 포함하는 여러 종류의 미생물이 있어서 이것들이 다당류인 섬유소를 이당류인 셀로비오스(cellobiose), 단당류인 포도당(glucose)으로 분해하면서 동시에 비타민이나 무기염류도 생성한다. - 토끼는 두 가지 똥을 누는데...
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2006 경남2회 지도직 작물생리학 3문제 완벽복원 2006.08.28해당카페글 미리보기
* 포도당과 과당이 물 1분자를 잃고 축합한 것은? [답 : 1번] ① sucrose ② maltose ③ cellobiose ④ raffinose * 작물생장률을 분석하는데 쓰이는 상대생장률에 대한 용어는? [답 : 3번] ① LAI ② CGR ③ RGR ④ NAR * 다음 중 종자발아시 산소요구도...
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탄수화물 (동영상강의 문제집) 2009.01.02해당카페글 미리보기
입니다. 장내 미생물의 발육을 활성화 시켜서 장에 유익한 당은? 1. fructose 2. lactose 3. glucose 4. galactose 5. cellobiose 답이 1번 fructose 인데요 제가 생각했을땐 2번 같거든요 ㅜ lactose 는 정장 작용을 하지 않나요????? 46. 글리코겐의...